Le Nostre Specialità
La Farinata
Trippa, stoccafisso, tajarin e cisrò
Bágna cauda, Buì e bagnet (bollito e salsa verde)
La "formaggetta", delizia del palato
Salame crudo e pancetta "alla vecchia" maniera
"Carne"
, una specialità
... e sul l'amur l'é pe fort del Bruss
(solo l'amore è più forte del formaggio Bruss)
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